Brigaderia Chic
Avenida das Américas, 3.555 Shopping Barra Square
Barra da Tijuca - (21) 3325-7874
A Brigaderia Chic, comandada pela chef Carolina Sales, é uma pâtisserie francesa localizada na Barra da Tijuca. Paredes com tecido floral, mesas no estilo bistrô, lustres clássicos e tapete felpudo garantem um clima aconchegante e romântico ao local. Nas cores, muito rosa e chocolate para combinar com os doces e 50 opções de brigadeiros que enfeitam a vitrine.
Nas mãos da chef, o tradicional docinho das festas de aniversário ganhou ares gourmet e diversos sabores. O brigadeiro Noir é 75% cacau e leva confeito de chocolate belga meio amargo. Há os sabores de café, cappuccino, cookie vanilla, crocante, paçoca, mel e Romeu e Julieta. Os brigadeiros com gergelim e o com gengibre e mel estão no cardápio Exótico.
Não poderiam faltar os clássicos, como o brigadeiro ao leite, branco e casadinho. Os Refrescantes, de limão siciliano e de menta, são boas pedidas para os dias quentes. Para a criançada, as sugestões estão no menu Kids, com confete, jujuba e confeitos.
"Do guia da semana"
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